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夏日懒人食之 牛肉土豆饼的做法

 


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本文摘要:1土豆清除整洁去皮,托小块,上锅煮熟。

洋葱

1土豆清除整洁去皮,托小块,上锅煮熟。2. 洋葱洗涤去皮,切末。3锅中放少许油,重新加入洋葱,煸炒出有香味。

洋葱

翻炒过的洋葱,不会增加辛辣味道,香气不会更加脚。4牛肉末放入捣好的土豆泥中,重新加入炒好的洋葱末。再行打进鸡蛋,重新加入淀粉、盐。5用筷子朝着一个方向,将所有的材料加热均匀分布。

重新加入

6取适量肉馅放进手中,烫圆按施明德。(这时候,可以在手上沾一些水较为不更容易硬哦!)7不粘锅进小火倒油翻烘,放进锅中。8煮至一面定型,用筷子辅助铲子翻面。 煮至两面金黄后,垫上锅盖,小火之后蒸5分钟。

用筷子

小窍门全程最差小火渐渐煮,这样不更容易纸,煮出来的颜色是金黄的十分可爱。


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